《快學快修冷庫實用技能問答》是2007年中國農業出版社出版的圖書，作者是張新德。
基本介紹
內容提要,目錄,
內容提要
本書以問答形式全面介紹新型冷庫的基本概念、基本組成、基本工作原理、安裝、使用、保養及維修實例，重點介紹冷庫的新概念和新技術（如裝配式冷庫、果蔬微型冷庫、氣調保鮮冷庫、自然冷能冷庫、攜帶型微型保鮮冷庫等等）。本書是一本全面介紹現代冷庫實用新工藝、新技術、新方法的初級讀物。本書可供冷庫維修人員和一般使用者，也可作為冷庫職業培訓學校教材。
目錄
前言
第1章 製冷制熱基礎
1．什麼是溫度？
2．什麼是濕球溫度？
3．濕球溫度與幹球溫度有什麼區別？
4．什麼是露點溫度？
5．什麼叫蒸發溫度？
6．什麼叫冷凝溫度？
7．什麼叫臨界溫度、臨界壓力？
8．什麼是溫標？
9．什麼是濕度？
10．什麼是綜合溫度？
11．什麼叫氣壓？
12．絕對壓力與表壓力有什麼區別？
13．什麼叫熱量？
14．什麼叫顯熱？什麼叫潛熱？
15．什麼是汽化潛熱？
16．什麼叫比熱？
17．什麼叫比容？
18．什麼叫焓？
19．什麼叫熵？
20．什麼是能量和能量守恆定律？
21．什麼叫內能？
22．什麼是熱力學第零定律？
23．什麼是熱力學第一定律？
24．什麼是熱力學第二定律？
25．什麼是熱力學第三定律？
26．什麼是蒸發？什麼是沸騰？
27．仆么是DEC、IEC和REC新技術？
28．仆么叫冷凝？什麼叫升華？
29．仆么叫飽和蒸汽？
30．什麼叫人工製冷？
31．什麼叫冷卻？什麼叫過熱？
32．什麼叫製冷劑？
33．空調對製冷劑有什麼要求？
34．製冷劑的分類方法有哪些？
35．常用的製冷劑有哪些特性？
36．什麼叫共沸、非共沸製冷劑？
37．什麼是天然製冷劑？
38．什麼叫節能環保製冷劑？
39．什麼是格林柯爾製冷劑？
40．格林柯爾製冷劑有哪些特點？
41．製冷劑經歷了哪兒個階段的發展？
42．製冷劑的代號是怎樣規定的？
43．什麼叫載冷劑？
44．窄調對載冷劑有什麼要求？
45．常用載冷劑的特性有哪些？
46．什麼叫CFC？什麼叫ODS？
47．什麼叫ODP、GWP和TEWI？
48．什麼是冷凍油？
49．什麼叫POE和PAG冷凍油？
50．什麼叫復疊式製冷循環？
51．什麼叫製冷循環的熱力完善度？
52．什麼叫兩級壓縮製冷循環？
53．一次節流的雙級壓縮製冷循環有什麼特點？
54．兩次節流的雙級壓縮製冷循環有什麼特點？
55．什麼足空調蓄冷技術？
56．什麼是冷庫冰蓄冷濕空氣冷卻新技術？
57．什麼是空調的製冷量和冷負荷？
58．什麼是冷負荷、熱負荷和濕負荷？
……
第2章 冷庫基礎知識
第3章 冷庫分類和組成
第4章 冷庫主要部件
第5章 冷庫工作原理
第6章 冷庫安裝
第7章 冷庫使用
第8章 冷庫維護與保養
第9章 冷庫維修
第10章 製冷設備常見故障維修實例
