《忘憂雞湯》是一道美食。 基本介紹 中文名：忘憂雞湯分類：家常菜主要食材：豬排骨配料：枸杞 忘憂雞湯材料：金針一兩、豬排骨四兩、枸杞30粒。作法：1、豬排骨用熱水燙洗後，放入電鍋內鍋中加水4~6杯，外鍋加水3/4杯，煮至開關跳起。金針洗淨。2、將排骨湯放於瓦斯爐上煮沸，放入金針煮沸後，加入枸杞子，即可食用。說明：金針，具有鎮靜安神，又名忘憂草，對壓力、及心煩者之最佳食膳。
