德莊集團食品生產基地建成於2005年1月，占地面積68畝，總投資4500萬元，建設面積22668平方米，年產值超過1億元人民幣，是西南地區最大的調味品生產基地。
基本介紹
- 中文名：德莊集團食品生產基地
- 成立時間：2005年1月
- 占地面積：68畝
- 總投資：4500萬元
基地生產與辦公、生活區嚴格分開。在生產上，德莊集團與西南大學、重慶大學等高等院校合作，採用國內外先進的生產設備及工藝技術，建成年產2萬噸的現代化商品化專用調理包車間、年產5000噸優質重組及低溫肉製品車間、年產達1800噸天然骨源性保健食品車間及年產4萬噸大宗火鍋菜品、中餐配送產品車間，並建有完備的配套和輔助設施。在生產管理上，運用ISO9001：2000國際質量管理體系及HACCP食品安全控制體系進行質量管理，並推行5S管理以提高生產效率及產品品質。集團對外銷售的食品均通過QS認證，產品出廠合格率達到100%。
辦公、生活區建設有宏偉的德莊集團總部辦公大樓、舒適的員工宿舍、豪華的專家樓及可同時容納500人就餐的食堂，還有籃球場、網球場、桌球室等文體設施以及可供休憩。整個基地環境規模宏大、環境優美，綠化面積達占總面積的40%。
