德意蒸烤均衡集成灶

德意蒸烤均衡集成灶，是杭州德意智家股份有限公司旗下高端廚電品牌——德意電器於2022年創新推出的蒸烤獨立款集成灶，集合了油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱四大主要功能。該款集成灶延續了德意集成灶“大風壓、大火力、大空間”三大優勢，做到了蒸烤雙腔的獨立並創新實現48L+48L超大蒸烤容量。德意蒸烤均衡集成灶採用模組化分體結構設計，並且具備高溫自清潔、恆溫置物雲台、煙灶聯動等多種智慧型化功能。

基本介紹

• 中文名：德意蒸烤均衡集成灶
• 所屬公司：杭州德意智家股份有限公司 
• 上市時間：2022年5月  
• 主要特點：左烤箱、右蒸箱可獨立操控同時使用；48L+48L超大空間；模組化分體結構 

工作原理

德意蒸烤均衡集成灶，創新採用上置直排風道設計，增大蒸、烤腔體空間的同時縮短油煙吸排路徑。290mm黃金控煙區貼源近吸，防止油煙擴散；智慧型強排科技產生超大風壓，衝破公共煙道阻力，暢排油煙不倒灌。蒸箱內置帶水汽分離裝置的蒸汽發生器，配合加熱管，能快速提升艙內溫度，縮短蒸製時間，保留食材原味；烤箱頂、底、背部分別配置了加熱管，輔以熱循環風扇，實現均勻烘烤。

主要特色

蒸烤均衡

• 空間均衡

48L純蒸+48L單烤空間，可同時容納16個標準餐盤，輕鬆應對聚會家宴需求。

德意蒸烤均衡集成灶

功能均衡

蒸箱和烤箱獨立操控，可同時烹飪，滿足多種口味需求的同時節省烹飪時間；內置8大蒸烤智慧型模式，可自動配比火候、溫度、熱曲線、時間等。

營養均衡

蒸、烤雙腔±1℃精準控溫，蒸箱30-100℃、烤箱30-230℃寬域調溫，溫差小升溫快，鮮活蒸鎖住食物營養讓營養更均衡。

分體結構

模組化集成灶（專利名：一種模組化集成灶；專利號：ZL 2018 2 1490788.9），模組化設計，分體式結構，運行穩定高效，裝運、清潔、維保更便利。

模組化集成灶

超大火力

創新POWER大火力燃燒系統，實現5.2kW強勁大火力；一級能效，讓烹飪高效節能。

油煙不倒灌

搭載德意MAX9.0智慧型強排科技，實現900Pa超大風壓排煙，杜絕煙道擁堵和油煙倒灌；上置直排風道設計加上黃金控煙區，確保即時、強勁攏吸油煙，油煙不擴散不上臉。

核心專利

品牌系列

S-90H1

S-90C2

德意蒸烤均衡集成灶

所屬公司

德意電器自1992年起，便一直深耕廚電行業，先在分體廚電領域建立了領先的市場地位，後依託成熟的經驗、強大的科創能力和工業4.0智慧工廠，在2018年高起點入局集成灶領域，首創模組化集成灶。2020年，德意破局推出具有“大風壓、大火力、大空間”三大獨特優勢的三"大"系列集成灶。

發展歷程

2022年，德意推出全新自主研發的蒸烤均衡集成灶，“蒸烤同時用，雙腔同樣大”，以48L+48L的超大蒸烤空間又一次定義了集成灶。目前，德意已推出蒸烤獨立款、蒸烤一體款、消毒櫃款多種集成灶產品，能滿足不同家庭的個性化需求，應對各種生活場景。