模組化集成灶

模組化集成灶

模組化集成灶是行業“新生代”產品,2018年德意電器發明“一種模組化集成灶”,並被授予專利,國內首台模組化集成灶誕生。模組化集成灶是在第二代集成灶基礎上,採用模組式結構,集成灶的煙機、灶具、櫃體(櫃體可以是蒸箱、烤箱、蒸烤一體機、消毒保潔櫃等)部分為分體式結構,可按模組進行單獨拆卸,自由組合。

功能特點,主要優勢,選購標準,套用場景,

功能特點

模組化集成灶
模組化的設計,讓集成灶內部結構重新劃分,風壓、櫃體空間問題都得到有效解決。
模組化集成灶的煙機貼近煙源,有效防止油煙擴散,再搭配大風壓,有效解決油煙問題;
灶具空燃混合科學配比,中心火直噴,讓大火力旺,熱效高;
而且蒸箱內置帶水汽分離裝置的蒸汽發生器,配合加熱管,能快速提升艙內溫度,縮短蒸製時間,保留食材原味;
烤箱頂、底、背部分別配置了加熱管,輔以熱循環風扇,實現均勻烘烤。

主要優勢

1、便於清潔:輕鬆清潔邊邊角角。
模組化集成灶
2、維修簡單:分體結構,按照模組進行維修,不用壞一個零件拆整機。
3、便利運輸:可按照模組分成多個單獨小包裝,方便搬運和運輸。
4、快捷安裝:按照模組劃分安裝,快捷通氣通火。

選購標準

模組化集成灶
選擇模組化集成灶時要注意其技術的創新套用,而不單單是“分開的”集成灶,根據煙灶櫃的單獨模組功能進行綜合實力比對選購:
1、風壓吸力大:煙機處理油煙的能力強主要看風壓、吸力;
2、火力大:灶具主要看火力和熱效,火力越高、熱效越高,灶具能力越強;
3、空間大:櫃體部分無論是蒸烤一體、蒸烤獨立還是消毒保潔櫃,空間越大可發揮空間越多,另一方面可說明集成灶內部結構是有模組化技術創新的;
4、蒸烤功能強:蒸烤功能主要看控溫,控溫越精準,對美食火候的掌控越好,目前有些品牌可做到±1℃控溫。

套用場景

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