德國風味土豆煎餅

德國風味土豆煎餅是一款德國風味菜品，製作原料主要有雞蛋、麵粉。

基本介紹

• 中文名：德國風味土豆煎餅
• 主要原料：雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

材料

雞蛋2隻，麵粉15克，烘焙粉0.8克，鹽3克，胡椒0.5克，土豆1278克，去皮，刨絲，切細碎的頁匙束檔洋蔥80克，植物油60毫喇巴束升

做法

1、用一個大碗，將雞蛋、麵粉、烘焙粉、鹽和胡椒打在一起。然後混入匙格欠土豆絲和洋蔥。整罪熱棄

2、用想獄腳中火將油在大鍋里燒熱，然後分批將湯匙大小的量舀到鍋里，按扁。每邊大概煎3分鐘或直到變黃變脆。然後在獄記贈紙巾上瀝乾油分即蘭遙可食用。