德國芥末醬是一種甜甜酸酸的芥末醬含有香料、辛香料及焦糖,顏色比杜塞道夫芥末醬還淡。它的味道溫和,搭配肉類冷盤最美味,當然,還有德國香腸。
德國芥末醬是一種甜甜酸酸的芥末醬含有香料、辛香料及焦糖,顏色比杜塞道夫芥末醬還淡。它的味道溫和,搭配肉類冷盤最美味,當然,還有德國香腸。 ...
德國菜在口味上較重,材料上則較偏好豬肉、牛肉、肝臟類、香料、魚類、家禽及...芥末醬(可依口味清淡或濃重,選擇美式黃芥末醬或是法式芥末醬)注意事項:...
吃德國豬腳、德國香腸時,配上酸菜也會增添風味。比較常見的吃法還有烤豬肉配酸菜芥末醬:幾片紅白相間的豬肉整齊地擺在盤子裡,上面堆滿了德國酸菜,灑上芥末醬。這...
德國豬腳在奧地利稱為“Stelze”,一般會佐以葛縷子種及大蒜一起浸泡或預先煮過,再烤到表皮蘇脆,搭配芥末醬、辣根、辣椒一起上桌。...
德國薯仔沙拉做法 編輯 1、將熟土豆去皮切片,與洋蔥絲一起放入容皿內,調以精鹽、白鬍椒粉、醋、芥末醬、沙拉油和馬油乃司,製成沙拉。...
2010年人口為130萬,是德國南部第一大城,全德國第三大城市(僅次於柏林和漢堡);...傳統吃法是將香腸放在熱水中加熱,再佐以甜芥末醬、Brezel(椒鹽卷餅)和一杯...