微生物學實驗(第二版)

微生物學實驗(第二版)

基本介紹

內容簡介,目錄,
實驗四十四 固定化酵母細胞發酵啤酒
實驗四十五 酸乳的製作
實驗四十六 泡菜的製作
實驗四十七 甜酒釀的製作
第六部分附錄
附錄一 實驗室意外事故的處理
附錄二 玻片及玻璃器皿洗滌法
附錄三 實驗用培養基的配製
附錄四 酸鹼指示劑的配製(按筆畫順序排列)
附錄五 實驗用染色液及試劑的配製
附錄六 微生物學實驗中一些常用數據表
主要參考文獻

熱門詞條

聯絡我們