基本介紹 中文名：微波魚粥主要食材：草魚（中段）300克，米飯三碗分類：粥輔料：醬油、色拉油、熱水、鹽、薑末 調料(A)醬油三大匙，色拉油四大匙； (B)熱水五杯； ?鹽一大匙，薑末一匙； (D)油條（切小塊）一根，芝麻油一匙，米酒一大匙，白鬍椒粉少許，蔥花兩大匙。做法①草魚擦乾水分，切成連刀片（一刀斷、一刀不斷），拌入調料(A)，醃10分鐘備用。②在一器皿內放入米飯和調料(B)，加蓋高火10分鐘，放入魚片及調料?，加蓋高火3分鐘，取出加入調料(D)即可。
