微波蔥姜鹽水蝦

微波蔥姜鹽水蝦是一道美食，由水蝦等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：微波蔥姜鹽水蝦
• 主要原料：水蝦，蔥姜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

特點

微波蔥姜鹽水蝦製作簡單，營養豐富，口感良好。

材料

原料：海蝦200克、鹽一勺、蔥姜少許、料酒一勺；

做法

微波蔥姜鹽水蝦的做法：

1、蝦清洗乾淨，去除蝦背上的蝦線後放入容器中，加入鹽和料酒，略微醃一會。蔥姜切片備用。

2、取一個微波爐適用的盤子，將醃好的蝦排放入盤中，儘量不要重疊，然後放入蔥薑片，再倒入剛才醃蝦的醃汁，蓋上蓋或罩上微波爐適用的保鮮膜，放進微波爐用高火加熱四分鐘，取出即可食用。