微波版蒜香蚝油南瓜

微波版蒜香蚝油南瓜

這道美味的蒜香蚝油南瓜,只需5分鐘就可以享用了,軟糯的南瓜帶著濃郁的蒜香味,再上美味的蚝油,讓人很是喜愛。

基本介紹

  • 中文名:微波版蒜香蚝油南瓜
  • 主要食材:南瓜
  • 分類:燒菜
  • 口味:鮮鹹
做法,材料,烹飪步驟,

做法

做法:微波
口味:蒜香味
難度:新手嘗試
人數:3人份
準備時間:10分鐘
烹飪時間:<5分鐘

材料

主料:南瓜300克
輔料:色拉油適量、食鹽適量、雞精少許、蒜3瓣、蚝油15克、小蔥適量

烹飪步驟

1、南瓜削皮,切成2厘米左右的方塊,蒜頭剁成蒜蓉
2、把南瓜和蒜蓉放進鍋里,加入少許鹽(鹽只需1~2克左右就好,因為蚝油是鹹的,如果口味淡的話,可以省略不放鹽,直接用蚝油就可以了)
3、淋上適量的色拉油
4、撒上少許雞精
5、加入蚝油,把全部材料翻拌均勻
6、蓋上鍋的蓋子
7、進微波爐,高火5分鐘
8、取出後,撒上蔥花即可

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