微波爐叮腸粉

基本介紹

• 中文名：微波爐叮腸粉
• 主要食材：占米粉，澄面
• 分類：微波爐

用料

材料	用量
占米粉	120g
澄面	20g
鹽	半茶羹
水	380ml
蝦米	20g
香蔥	適量
油	一湯羹

做法

1. 香蔥切蔥花，蝦米泡水後蒸熟 備用
2. 占米粉、澄面、鹽、水攪勻，大約攪1分鐘就可以攪勻了
3. 微波爐盒底刷一層油。這個很重要啊，如果忘記抹油就不成功啦
4. 撒上蝦米，蔥花，粉漿鋪滿盒底
5. 微波爐高火1分鐘左右，如果微波爐盒厚的要1分20秒
6. 用小勺子捲起腸粉
7. 好了啦
8. 慢慢一盤，撒上芝麻，如果涼了可以稍微熱一下。淋上醬油和麻醬好好吃啊