微波時蔬香菇是一道以土豆、胡蘿蔔、花椰菜為主要食材製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：微波時蔬香菇
- 主要食材：土豆：一個，胡蘿蔔：一根，花椰菜：半棵，鮮香菇：三朵
- 輔料：油：少量、鹽：適量
- 做法：微波爐高火五分鐘，虛燜一二分鐘
做法步驟
1. 土豆去皮切薄的滾刀塊，鋪在矽膠塔吉鍋上
2. 胡蘿蔔洗淨切薄的滾刀塊，鋪在土豆塊上
3. 花椰菜摘成小朵浸泡在鹽水中洗淨放在當中
4. 鮮香菇去蒂洗淨略捏乾，切成薄片，放在花椰菜四周
5. 均勻地撒入適量鹽花，滴入少許油
6. 蓋上塔吉鍋的蓋子，入微波爐高火五分鐘，虛燜一二分鐘，取出吃的時候拌勻即可
