微波扇貝

微波扇貝是一道以扇貝,香菇、蟹味菇、花椰菜、胡蘿蔔、杏鮑菇為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：微波扇貝
• 英文名：Microwave scallop
• 主要食材：扇貝，香菇，花椰菜，胡蘿蔔，杏鮑菇，蟹味菇
• 口味：香味濃郁
• 小料：白酒，醬油，糖，鹽，香油，高湯
• 用時：10—20分鐘
• 儲藏：冷藏
• 營養成分：維生素E，蛋白質

材料:

扇貝,香菇、蟹味菇、花椰菜、胡蘿蔔、杏鮑菇

作法:

1.扇貝洗淨

2.香菇、蟹味菇、花椰菜、胡蘿蔔、杏鮑菇洗淨切塊

3.在油紙上加入扇貝?香菇、蟹味菇、花椰菜、胡蘿蔔、杏鮑菇

4.到入醬料(白酒1勺、醬油1勺、一點點的糖和鹽?香油、高湯1勺)

5.油紙包好

6,放到能使用微波爐的盤子裡, 微波600w 5分鐘