徐氏湘菜（高新店）

基本介紹

• 中文名：徐氏湘菜(高新店)
• 餐館類型：湘菜
• 地區：洛陽市
• 營業時間：11:00-14:00 17:00-21:30

餐館簡介

徐氏湘菜在洛陽有數十家分店，店內以湘菜系列為主。湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。其製作精細，用料廣泛，品種繁多，主要特色是油多、色濃，講究實惠。在品味上注重香酥、酸辣、軟嫩，是目前我國時下流行的四大菜系之首。湘菜館遍布大江南北，紅紅火火，深得廣大食客喜愛和垂青

推薦菜

毛氏紅燒肉

雙色魚頭王

農家小炒肉

地址

洛陽市高新區創業路與鴻都路交叉口西20米