徐欽祥

徐欽祥,中國國籍,無境外居留權,1970年3月生,EMBA,國家一級釀酒師、中國白酒工藝大師、國家級白酒評酒委員。

現任安徽省酒業協會副會長,口子酒業黨委書記、常務副總經理。

基本介紹

  • 中文名:徐欽祥
  • 國籍中國
  • 出生日期:1970年3月
  • 職務:安徽省酒業協會副會長,口子酒業黨委書記、常務副總經理
  • 就職企業安徽口子酒業股份有限公司
  • 性別:男
  • 學歷:碩士研究生
人物經歷,主要貢獻,

人物經歷

徐欽祥1997年1月至2002年12月,歷任口子集團生產部長、總經理助理、副總經理;2003年1月至2011年3月,歷任原口子股份及口子有限董事、副總經理、董事會秘書;2011年3月,任口子酒業董事、副總經理,2016年6月,任口子酒業董事會秘書。
現任安徽省酒業協會副會長,安徽口子酒業股份有限公司黨委書記、董事、常務副總經理。
安徽省第十四屆人大代表

主要貢獻

徐欽祥通過不斷刻苦鑽研白酒生產技術,加強釀酒、制曲工藝探索,徐欽祥以制曲、釀酒、微生物分離套用、微量成分剖析工作為重點不斷創新,參與領導首創超高溫曲、高溫堆積潤料發酵、三步循環儲存工藝等一系列複合兼香工藝技術體系研究。
他先後參與《中國白酒 169 計畫》、《套用 GC—O 分析比較兼香型和濃香型白酒中的香氣化合物》、《複合兼香型口子窖(74.340, 4.64, 6.66%)酒典型風格的研討》等多項研究工作,其中《兼香型與醬香型白酒風味與品質安全基礎研究》通過中國輕工業聯合會科技成果鑑定,《兼香型白酒風味物質研究》獲第二屆中國白酒科學技術大會優秀科技成果獎。對提升產品質量和品質,保持口子窖酒特有風格做了積極的貢獻。

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