彭澤鯽在成魚池中套養，可採用與草魚、青魚、鰱、鱅、鯿、魴、鯉、白鯽等多品種池塘套養。放養的魚種以5.0～6.5厘米的彭澤鯽冬片魚種為宜，或放養彭澤鯽大規格的夏花魚種（3.0厘米以上）。以放養冬片魚種效果較好。放養密度，冬片魚種畝放150～250尾，而大規格夏花魚種則畝放300～400尾。如果池內有肉食性魚類，則放養的彭澤鯽冬片魚種要達到大規格即每千克20尾。 彭澤鯽套養的成魚池，面積0.1～0.13公頃，魚种放養前對池塘應進行常規清塘，消毒等處理。每畝施基肥（畜禽人糞等有機肥）150千克左右，然後再視養殖水質情況，分期分批增施追肥或加注新水。 飼料管理以成魚池主養的常規養殖管理方法為主，對套養的彭澤鯽無特殊要求。套養的彭澤鯽成活率可達80%以上，經200天左右養殖，彭澤鯽個體可達200克以上，每畝可產彭澤鯽20千克以上，又不影響主產魚的產量。養殖效果較好的池塘，彭澤鯽個體可達400克左右，每畝增產彭澤鯽成魚65～75千克。
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