彩蛋黃豆腐蘆薈

彩蛋黃豆腐蘆薈是一道 美食

主料:黃豆腐250克。輔料:彩蛋1隻、蘆薈25克、芫荽。調料:香油、鮮醬油、紅油。

基本介紹

• 中文名：彩蛋黃豆腐蘆薈
• 英文名：Colorful egg yolk tofu Aloe Vera
• 主要食材：黃豆腐，蘆薈，彩蛋，芫荽
• 難度：一般

彩蛋黃豆腐蘆薈

主料:黃豆腐250克。輔料:彩蛋1隻、蘆薈25克、芫獄組祖騙荽。調料:香您想探油、鮮醬油、紅油。

做法:

將黃豆腐切成丁塊,彩蛋切成丁塊,兩者大小、白拜汗尋形狀接近。

將蘆薈葉片剖開去皮挖出葉肉,煮沸晚戶兵3～5分鐘取出,切成丁塊,大小形簽勸堡狀與黃豆腐塊接近

香祝舟油、鮮醬油、紅油兌成汁,傾入盤中。

盤周邊放芫荽嫩葉。特點:清淡素雅,微辣,口感有四味榜狼櫃,軟糯滑爽