彩色肉丸

基本介紹

• 中文名：彩色肉丸
• 主要食材：肉末，胡蘿蔔

用料

材料

肉末

胡蘿蔔

蛋清

麵粉

蔥薑末

鹽

做法

1. 所有食材能剁碎的全剁碎，攪拌上勁

2. 捏成丸子

3. 水燒開，下丸子，煮熟撈起

4. 擺盤，澆番茄醬