彩椒醬乾榨菜炒肉

主料：100g豆乾 30g青椒 30g紅辣椒 50g榨菜 50g肉絲

基本介紹

• 中文名：彩椒醬乾榨菜炒肉
• 主料：豆乾青椒紅辣椒榨菜肉絲
• 配料：油鹽雞精
• 工藝：炒

主料

100g豆乾

30g青椒

30g紅辣椒

50g榨菜

50g肉絲

配料

適量油

適量鹽

適量雞精

製作步驟

1 準備好材料

2 將青椒切成絲

3 榨菜切成絲

4 豬肉切絲

5 豆乾紅辣椒都切成絲

6 鍋中放入適量的油

7 放入肉先炒一下，裝起來

8 放入青椒和紅辣椒

9 放入榨菜絲

10 放入豆乾

11 放入適量的鹽

12 翻炒

13 放入炒好的肉，翻炒均勻就可以出鍋了

注意事項

豆乾炒的時候要多注意喔，碎了就不好看了！