強筋蔥白粥

強筋蔥白粥是一道以大米、蔥白、防風等為主要食材製作的粥。

基本介紹

• 中文名：強筋蔥白粥
• 主要食材：大米
• 輔料：蔥白
• 功效：可壯骨強筋，並可用於風寒濕

基本資料

【功效】

常喝此粥有祛風解表，散寒止痛的作用。可壯骨強筋，並可用於風寒濕

痹、骨節酸痛等症的輔助食療。

【材料】

大米50克，蔥白30克、防風10克。

做法

1.大米淘洗乾淨；蔥白洗乾淨，切段；防風沖洗一下。

2.將防風、蔥白一同放入砂鍋中，加適量清水，急火煎煮取汁備用。

3.鍋中加適量水燒開，放入大米燒開後轉用小火煮熟成稀粥，調入藥汁，攪勻即可食用。