張記中式漢堡

張記中式漢堡

項城市的中式漢堡05年左右出現在萬果園購物中心超市,後來學校旁的小攤出現了一種改進型中式漢堡。一種餅外觀類似麥肯漢堡的麵包,上面灑了些許芝麻,吃起來皮焦里軟、微甜爽口,很受學生的喜愛,這就是張記中式漢堡的前身。

基本介紹

  • 中文名:張記中式漢堡
  • 時間:2005
  • 地點:果園購物中心超市
  • 目標:本地區連鎖經營
  • 企業性質:私企
張記中式漢堡的起源,產品的種類,近期計畫,

張記中式漢堡的起源

張記中式漢堡經過半年的苦心經營,不斷研發改進,中式漢堡品質有了大幅度提高,品種多種多樣,花樣不斷翻新,漢堡饃基本實現自動化生產,已基本成為項城特色的一種美食小吃

產品的種類

中式漢堡花樣翻新,品種眾多。一般是以柔軟蓬鬆的餅夾肉或炒菜,外表美觀,味道可口,非常適合青少年和快節奏工作人群的飲食習慣,在學校、機關、廠礦很有市場。
最近經常銷售的種類有:
雞蛋餅漢堡、牛排漢堡、雞柳漢堡鐵板裡脊漢堡、青椒炒肉、炒香腸漢堡、鐵板豆腐漢堡、香腸漢堡。
準備開發的產品有:
鹵豬大排漢堡、牛肉漢堡、水煮龍蝦肉漢堡、驢肉漢堡、鴨腿肉漢堡、炸雞腿漢堡等。
張記中式漢堡
準備開發的配套飲品有:
蔬菜粥驢肉湯、五穀豆漿、豆奶、綠豆粥
張記中式漢堡

近期計畫

預計在三年內在項城市的主要學校附近開設中檔中式漢堡快餐廳2至4個,外賣車8輛,5年內產品輻射周邊縣市區,實現本地區連鎖經營。

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