張桂國，男，博士，山東農業大學動物科技學院 副教授，碩士研究生導師。
多年來致力於動物營養與飼料科學領域教學與科研工作。為本科生和研究生主講的課程《動物營養與飼料學》、《動物營養綜合實驗技術》、《配合飼料加工工藝學》、《牧草生產學》。
2009年獲紐西蘭農業部傑出青年獎學金在紐西蘭皇家農業科學院(AgResearch of New Zealand)草地研究中心和梅西大學進行合作研究；2010年獲聘農業部農產品質量安全檢測機構評審員；2014年獲教育部優秀青年骨幹教師資助在北京大學生命科學院 進行營養與免疫學科的科研合作研究。近三年來在國際、國內重要期刊Animal Science, Poultry Science, Field Crops Research, Applied Poultry Research, 中國農業科學、動物營養學報、草業學報發表學術論文20餘篇。
在動物營養需要、飼料營養價值評定、新興飼料添加劑開發、牧草生產加工、及植物提取物在畜禽上的套用方面有較豐富的教學和科研經驗。當前，在營養與免疫領域，藉助分子生物學和細胞生物學手段開展植物源性功能性成分對動物機體免疫力調控的分子機理研究。
基本介紹
- 中文名：張桂國
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 學位/學歷：博士
- 職務：碩士研究生導師
- 主要成就：2014年 山東省科技進步二等獎
- 學術代表作：《山羊標準化規模養殖圖冊》
主持的課題：
農業部 國家公益性行業（農業）科研專項（No. 201403047）子課題 植物源性飼料添加劑替代抗生素機理研究 （2014-2018）
科技部十二五科技計畫“農區肉牛健康養殖青粗飼料供應模式構建與示範（2012BAD39B05-2）”（2013-2016，）
山東省良種工程項目“黃河三角洲肉用綿羊青粗飼料供應綜合配套技術研究”（2014-2017，滾動項目）
山東省優秀中青年科學家獎勵基金項目“苜蓿提取物減緩仔豬斷奶應激及促生長機理研究”，（2013.10-2015.10，）
山東省科技成果轉化項目“青貯玉米新品種擴繁與高產栽培技術集成與推廣” （2012-2015），
山東農業大學青年科技創新基金項目“黑麥草/苜蓿/夏玉米連茬間作建立青粗飼料飼料供應體系”（2012-2015）
橫向課題“無公害植物源性飼料添加劑開發套用技術研究” 合作單位：泰安新科飼料有限公司、濱州華東獸藥有限公司、山東方舟生物科技有限公司，（2012-2017）
獲獎情況：
2014年 山東省科技進步二等獎 高效安全肉雞飼料配套技術研究與套用 山東省科技廳
2013年山東高等學校優秀科研成果獎 高效安全肉雞飼料配套技術研究與套用 山東省教育廳
2012年 山東省科技進步獎 山東省人民政府 非常規飼料資源利用和氮磷減排技術研究與推廣
2012年 山東農業大學 青年教師師德建設徵文 二等獎
仔豬斷奶綜合症的營養調控技術研究與開發 青島市科學技術進步獎 三等獎
冬牧70黑麥草在魯中山區不同播種期引種栽培試驗初探 山東省首屆“齊魯研究生論壇-農業生產安全與食物安全分論壇”優秀論文獎 張桂國，董樹亭 （第一位）
山東農業大學優秀學士論文指導教師 不同工藝參數對紫花苜蓿葉蛋白產率的影響及產物營養價值評定的研究（姚寶強，指導教師：張桂國）
近三年發表的主要文章及著作：
1. G. G. Zhang, Z. B. Yang, Y. Wang, W. R. Yang and H. J. Zhou. Effects of dietary supplementation of multi-enzyme on growth performance, nutrient digestibility, small intestinal digestive enzyme activities, and large intestinal selected microbiota in weanling pigs. J. Anim. Sci. 2014.92:2063–2069. （SCI, IF= 2.604）
2. Mengmeng Li, G. G. Zhang*, X.Z.Sun, S.O.Hoskin. New Zealand Studies on Methane Emissions from Pastoral Farming. doi:10.1016/S2095-3119(13)60272-5, Journal of Integrative Agriculture. 13(2): 365-377, 2014.（SCI, IF= 0.671）
3. Guiguo Zhang, Chongyu Zhang, Zaibin Yang，Shuting Dong. Root Distribution and N Acquisition in an Alfalfa and Corn Intercropping System. Journal of Agricultural Science. 5(9) 128-142, 2013. (SCI, IF=2.878）
4. G.G. Zhang, Z.B. Yang, Y. Wang, W.R. Yang. Effects of Astragalus Membranaceus Root Processed to Different Particle Sizes on Growth Performance, Antioxidant Status and Serum Metabolites of Broiler Chickens. Poultry Science. 92,178-183, 2013.（SCI, IF=1.516）
5. Guiguo Zhang, ZaibinYang，Qingqing Zhang. A multi-enzyme preparation enhances the utilization of nutrients and energy from pure corn and wheat diets in broilers. Applied Poultry Research, 1,67-78, 2012.（SCI, IF =0.846）
6. X.Z.Sun, S.O.Hoskin, G. G. Zhang*, G. Molano. Sheep fed forage chicory or perennial ryegrass have similar methane emissions. Animal Feed Science and Technology, 172, 217-225,2012. （SCI, IF =1.614）
7. Guiguo Zhang, ZaibinYang, Shuting Dong. Interspecific competitiveness affects the total biomass yield in an alfalfa and corn intercropping system. Field Crops Research, 124,66-73, 2011.（SCI, IF=2.774）
8. 李蒙蒙, 張桂國*, 楊在賓, 楊維仁。堆肥施用量對全株青貯玉米產量和營養價值的影響。中國農業科學,46(11):2337-2344, 2013.（通訊作者）
9. 張桂國，楊在賓，董樹亭. 玉米+苜蓿間作系統飼料生產潛力及其機理的研究. 中國農業科學 2011,44（16）3436-3445
10. 張桂國，董樹亭，楊在賓 玉米+苜蓿間作系統產量表現及其種間競爭力的評定 草業學報 2011，20（1），22-30
11. 張桂國，楊在賓，董樹亭 苜蓿+玉米間作系統飼料生產潛力的評定 草業學報 2011，20（2），117-126
著作：
《山羊標準化規模養殖圖冊》 中國農業出版社 中國北京 2012 副主編
《綿羊標準化規模養殖圖冊》 中國農業出版社 中國北京 2012 副主編
《圖說健康養蛋鴨關鍵技術》 化學工業出版社 中國北京 2014 主編
《圖說健康養肉鴨關鍵技術》 化學工業出版社 中國北京 2014 主編
《圖說青粗飼料標準化生產關鍵技術》（出版中）化學工業出版社（2015） 主編
