《建昌幫中藥傳統炮製法》是人民衛生出版社出版的書籍，該書系中醫藥界專家經過採訪記錄建昌幫老藥工在傳統特色品種炮製的實際操作，參考古今醫藥炮製典籍的基礎上，去粗取精整理編輯而成。
基本介紹
- 中文名：建昌幫中藥傳統炮製法
- 作者：梅開豐、張禎祥
- 出版時間：2022年9月
- 出版社：人民衛生出版社
- ISBN：9787117335447
- 定價：120 元
內容簡介,圖書目錄,出版背景,
內容簡介
《建昌幫中藥傳統炮製法》系梅開豐、張禎祥、建昌幫非遺傳承人易斌團隊、梅娜、張秋平等中醫藥界專家經過採訪記錄建昌幫老藥工，記錄建昌幫老藥工在傳統特色品種炮製的實際操作，參考古今醫藥炮製典籍的基礎上，去粗取精整理編輯而成。
《建昌幫中藥傳統炮製法》分為總論、各論兩個部分，堅持理論與實踐相結合的原則，各有側重，重點突出。總論收載了建昌幫藥業及炮製簡史，傳統炮製工具、輔料、方法、套用，以及傳統中藥養護保管方法。各論以介紹炮製方法為主，收載了各炮製法具有代表性的中藥109種（不含附藥）。配以炮製工具與飲片的彩圖與墨線圖300餘幅，真實展現了建昌幫炮製工具與炮製後的飲片形態。
圖書目錄
總 論
章 建昌幫藥業及炮製簡史 /2
節 建昌的地位及古代人文醫學背景 /2
第二節 建昌中藥貿易與炮製的源流 /11
第三節 建昌幫傳統藥業類型與炮製特色 /24
第二章 傳統炮製工具及套用 /35
節 切制工具 /35
第二節 粉碎工具 /45
第三節 篩選工具 /47
第四節 盛器與竹編織品 /49
第五節 火制與水火共制用具 /51
第六節 熏制設備 /56
第七節 其他工具 /58
第三章 傳統炮製輔料及套用 /61
節 固體輔料 /61
第二節 液體輔料 /64
第四章 傳統炮製方法及套用 /67
節 淨選法 /67
第二節 切製法 /70
第三節 炮炙法 /76
第五章 傳統中藥養護保管方法 /92
節 中藥的變異 /92
第二節 傳統養護方法 /93
第三節 貯藏保管方法 /98
第六章 根與根莖類 / 102
第七章 種子果實類 / 181
第八章 全草類 / 209
第九章 皮類 / 215
第十章 花類 / 223
第十一章 葉類 / 227
第十二章 藤木樹脂類 / 229
第十三章 菌類、曲類 / 235
第十四章 動物類 / 239
第十五章 礦物類 / 257
傳統中藥鋪、藥櫃與斗譜——建昌幫藥櫃斗譜的風格與特點 / 262
參考文獻 / 272
後記 / 273
中藥名索引/ 278
出版背景
1982年，根據國務院關於“振興中藥”的指示精神，“發掘整理建昌幫中藥傳統炮製技術”的科研課題，被列為省科委重點項目，縣政府成立了“建昌幫中藥研究會”，組織了“建昌幫”專題科研小組。梅開豐出任項目副組長，組員有張禎祥、餘波浪等。在省、地、縣各有關單位和廣大中醫藥人員的支持下，項目組實地採訪30多位建昌幫老藥工，收集資料，實際操作，總結出“建昌幫中藥炮製十三法”，進一步完善“建昌幫藥業史”，總結建昌幫炮製風格與特色。《建昌幫中藥傳統炮製法》初版由此而生。
