延齡御酒源於明朝正德年間，距今已有400年的歷史，是我國明朝時期宮廷高級低度保健酒。山西龜齡御酒廠生產的延齡御酒是由末代皇帝溥儀之弟愛新覺羅·溥傑先生提供原方，並親筆題名的。它既是目前國內宮廷秘方傳路正統的保健酒極品，也是國內唯一由皇室極位題名的皇宮御酒。延齡御酒以清香型白酒為基酒，浸以桑葚、枸杞等多種珍貴藥材，經過特殊工藝提煉而成；酒色為棕紅色，清澈明亮，其味清香醇和，入口甜綿，回味無窮。
延齡御酒的年產量，受到多種客觀條件的制約。一是受有限的純天然野生藥材及原料資源的制約；二是釀製工藝沿用宮廷秘制工藝，手工作業，複雜精細，沒有可能採用機械生產；三是生產周期長且受氣候條件的影響；四是受酒品質量特殊規定的制約。基於上述原因，決定了延齡御酒是當今國內唯一不能擴大產量的酒品。
基本介紹
- 中文名：延齡御酒
- 起源時間：明朝
- 顏色：棕紅色
- 類別：清香型白酒
歷史,功效,科學飲用,
歷史
御酒在我國有著悠久的歷史。它是中國酒文化和皇室文化的集萃，是歷代帝王為追求享樂和長壽，取珍奇名貴藥材，用陳年佳釀浸制提煉而成的珍貴酒品。
延齡御酒——愛新覺羅.溥傑
延齡御酒——愛新覺羅.溥傑延齡御酒源於明朝正德年間，距今已有400年的歷史，是我國明朝時期宮廷高級低度保健酒，各朝皇帝、太后、后妃、大臣常年飲用，系皇宮御用健身強體的極品。一九八一年，年事已高的清代宣統皇帝之弟愛新覺羅·溥傑先生基於“御酒秘方、工藝不能失傳”之考慮，得知山西太谷水質甘醇、中藥提煉技術道地、中藥產品在世界享有盛譽，將御酒秘方和工藝傳授專人，並在山西太谷開始了清代御酒的全面恢復性試製。其間溥傑先生多次對原料選用、秘制工藝深加指點。直至九十年代初御酒才完全恢復成功。溥傑先生興奮不已，親筆題名“延齡御酒”。之後，一九九一年冬，溥傑先生又為太谷龜齡御酒廠親筆書寫了“歧黃濟世，和緩延齡”八個大字，對延齡御酒超群的品質和功效予以高度讚賞。
延齡御酒承襲清代皇室御酒秘方和工藝，是御酒珍品，二00一年被中國食品工業協會評為“中國名優酒”，在中國國際食品博覽會上榮獲金獎，是當代成功人士的身份象徵和健康使者。
功效
延齡御酒是中國人的長壽健康酒，具有以下之功效：
生血安神 養血滋陰 補血溫經
舒筋活血 滋肝補腎 溫中助陽
益氣養心 潤肺和脾 滋肌規膚
治氣香肌 補益元陽 調和營衛
強志益精 滋培根本 益壽延齡
延齡御酒，對精神不振，四肢無力，體弱體虛，易感冒，畏寒怕冷，失眠健忘，有明顯奇效。常年服用，可強身壯體，提高免疫力，強志益精，益壽延齡。
科學飲用
時令
從中國傳統醫學角度看，冬季、春初是進補的好時節，飲用延齡御酒能起到良好的進補、保健作用。每次飲用以不超過自身正常的白酒酒量的1/2為宜。夏秋兩季，高溫時間較長，飲用延齡御酒時，可酌減飲用量。若加些冰塊，則別有一番清爽滋味。每次用量以不超過自身酒量的1/3為宜。
年齡
年老者因新陳代謝相對較慢，一般應多餐少飲，每次飲用量以3 0～1 0 0毫升為宜。青壯年可依據自身酒量適當放寬飲用，但每次飲用量一般不要超過自身酒量的1/2。
體質
人的體質狀況是經常變化的。當您身體狀況好、心情高興時，可適當多飲一點；當你身體不好或情緒欠佳時，請你少飲酒或不飲酒，以免損傷身體。
場 所
延齡御酒若作為家庭保健用，宜中、晚二次或晚一次和菜飲用，每次飲用量以30～100m1為宜，堅持長期飲用，必有良好效果，尤其對陽氣不振等有明顯的保健作用。延齡御酒若作為宴會用酒，請你和你的朋友注意文明飲酒，忌強勸暴飲，此時的飲用量最好不要超過自身酒量的2/3。
