廣菜薯5號

廣菜薯5號是廣東省農業科學院作物研究所以泉薯830為母本，台農71為父本雜交選育的葉菜型甘薯品種。

廣菜薯5號萌芽性較好，植株半直立，生長勢強，頂葉淺復缺刻，分枝多，頂葉、葉基色和莖色為綠色，薯塊紡錘形，薯皮黃白色。莖尖無茸毛，燙後顏色翠綠-綠色，無苦澀味，略有清香，微甜和有滑膩感，口感好，莖尖平均產量2383.96千克/畝。高抗甘薯蔓割病、抗甘薯莖線蟲病、中抗甘薯根腐病、中感薯瘟病。

基本介紹

• 中文名：廣菜薯5號
• 親本來源：泉薯830×台農71
• 作物名稱：甘薯
• 品種類型：葉菜型
• 育種單位：廣東省農業科學院作物研究所
• 登記編號：GPD甘薯(2023)440026

選育過程

2008年，廣東省農業科學院作物研究所利用分枝多的泉薯830為母本，與食用品質較優的台農71為父本，組配雜交，獲得32粒雜交種子。

2009年，從實生苗中初選出“廣菜薯5號”，複選時其食味優於對照廣薯菜2號。

2012～2013年，參加國家菜用甘薯品種區試。

2014年，參加國家菜用薯生產試驗。

2015年6月，通過全國農業技術推廣服務中心農作物品種鑑定。

2017年1月，獲得農業部頒發的植物新品種權證書。

特徵特性

• 農藝性狀：萌芽性較好，株型半直立，生長勢強，頂葉淺復缺刻，分枝多，頂葉、葉基色和莖色均為綠色，薯塊紡錘形，薯皮黃白色，莖尖無茸毛。
• 品質：莖尖燙後顏色翠綠色，無苦澀味，略有清香，微甜和有滑膩感，食味評分76.4。
• 抗性：高抗甘薯蔓割病，抗甘薯莖線蟲病，中抗甘薯根腐病，感薯瘟病、甘薯病毒病，食葉害蟲、白粉虱危害輕。

產量表現

2012～2013年，參加國家菜用甘薯品種區試，10個試點兩年平均莖尖產量35.76噸/公頃，比對照福薯7-6增產11.00%。

2014年，參加國家菜用薯生產試驗，海南、河南、四川3個試點平均莖尖產量32.77噸/公頃，比對照福薯7-6增產21.30%。

適種區域

廣菜薯5號適宜在中國廣東、山東、河南、四川、海南、湖北以及福建地區晚春、夏季種植；已在廣東、四川、重慶、北京、河南和海南等地示範推廣。

栽培技術

1. 選用無蟲口的薯塊作種薯育苗，假植繁苗後選用嫩壯苗種植。
2. 選擇以有灌溉能力的田塊為佳。整地時，起平畦並施用磷肥20～30千克，若畝加土雜肥1000千克做基肥可獲得較好的莖尖產量及食用品質。
3. 平畦種植，株行距20厘米×30厘米，畦寬為100～130厘米，每畝種植10000株左右。
4. 薯苗成活後“摘芯打頂”促分枝，採收莖尖長以可直接食用長度為原則，一般在15厘米以內，每條分枝被採摘時應留有2～3個節，凡達到適采長度的莖尖均可採收，採收時間以清早為佳。
5. 插後15～20天，畝穴施尿素5～10千克促壯苗，連續採收2次後建議每畝穴施尿素15～20千克、複合肥20～30千克。常淋水，要保持畦面土壤濕潤。
6. 注意事項：品種不耐漬，注意合理密植，水旱輪作或選擇無病偏沙地種植；莖尖採收後，地下部結薯少，薯塊產量低，而且薯塊食用品質差，不宜用於生產商品薯，可作為種薯繁苗用；高感薯瘟病II型，中感薯瘟病I型，應避免在薯瘟病多發病區種植。