廣式菜乾粥

基本介紹

• 中文名：廣式菜乾粥
• 主要食材：大米，梅菜乾
• 分類：粵菜，粥

用料

材料

大米

梅菜乾

豬肉

鹽

香菇

做法

1. 把豬肉切片，把一些豬骨和豬肉放入熱水中燉煮去血沫
2. 把梅菜切條狀浸泡在水中(梅菜很鹹所以需要泡一下)
3. 把大米，梅菜和豬肉放入電飯鍋中即可(鹽放少量就好，梅菜已有鹹味)