廣式臘腸藕片

基本介紹

• 中文名：廣式臘腸藕片
• 主要食材：叉燒，藕
• 分類：粵菜

用料

材料	用量
叉燒	適量
藕	一根
青椒	一個
糖	適量

做法

1. 藕切片 過水煮熟

2. 青椒 臘腸切絲 切片兒

3. 藕片撈出過涼水

4. 材料全部放入鍋中 中火炒 加入糖 適量醬油 和鹽