基本介紹
- 中文名：廣式排骨煲仔飯
- 主要食材：排骨，米
- 分類：粵菜，煲仔飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 300 |
米 | 100 |
醬油 | 50 |
澱粉 | 20 |
花生油 | 10 |
做法
1. 把排骨和調料一起放進去醃製20分鐘 |
2. 洗米，把米放在沙鍋中煮到沸滾，加入排骨 |
廣式排骨煲仔飯
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