廚房羊雜湯,以羊雜、白菜為主料的湯品、
基本介紹
- 中文名:廚房羊雜湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:羊雜,白菜
用料
材料 |
羊雜 |
白菜 |
冬粉 |
八角 |
姜 |
孜然 |
白鬍椒粉 |
做法
1. 羊雜洗乾淨,用開水煮開後加入八角和姜,瀝過一次水,換新水小火煮,煮到2個小時的時候,湯就變白了,加入孜然,白鬍椒粉和鹽,然後加入白菜,白菜熟了之後,再加入冬粉,煮一分鐘,可以出鍋開吃啦~ |
廚房羊雜湯,以羊雜、白菜為主料的湯品、
材料 |
羊雜 |
白菜 |
冬粉 |
八角 |
姜 |
孜然 |
白鬍椒粉 |
1. 羊雜洗乾淨,用開水煮開後加入八角和姜,瀝過一次水,換新水小火煮,煮到2個小時的時候,湯就變白了,加入孜然,白鬍椒粉和鹽,然後加入白菜,白菜熟了之後,再加入冬粉,煮一分鐘,可以出鍋開吃啦~ |
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