馬記羊雜碎

基本介紹

• 中文名：馬記羊雜碎
• 主要食材：羊頭，羊肚

用料

材料	用量
羊頭	1
羊肚	1
羊血	1
粉條	1
芹菜	1
包菜	1
密料	1
羊油辣子	1

做法

1. 羊頭羊肚做熟、

2. 羊骨架做老湯、

3. 老湯放到鍋子裡把熟的羊頭羊肚子放入、

4. 然後把粉條、芹菜、包菜放入、在就把密料放入

5. 最後放入羊油辣子、