廚房牛奶醪糟蛋花湯

基本介紹

• 中文名：廚房牛奶醪糟蛋花湯
• 主要食材：脫脂牛奶，醪糟
• 分類：快手菜，湯羹

用料

材料	用量
脫脂牛奶	250ml
醪糟
雞蛋	1個
枸杞

做法

1. 牛奶和枸杞在火上稍微加熱，切記不要加熱太久，因為乳清會分離出來，就沒有牛奶的口感啦~ 然後加入醪糟，開了之後馬上加入打散的雞蛋，3秒後關火~ 出鍋開吃~