《幸福的晚餐：給全家人的養生晚餐大全》是2015年1月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是悅然生活。
基本介紹
- 中文名：幸福的晚餐：給全家人的養生晚餐大全
- 作者：悅然生活
- 類別：食譜
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2015年1月1日
- 頁數：192 頁
- 定價：29.8 元
- 開本：200000開本
- ISBN：978-7-5019-9989-7
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是一本專門為晚餐訂製的養生菜譜大全，不僅為普通人群提供四季養生晚餐，還為成長中的孩子，懷孕的女性，中老年人群以及不同慢性病患者提供所需要的營養晚餐配方，包含了中醫養生的智慧和營養學的膳食均衡，滿足各種人群的需要。
圖書目錄
PART1給晚餐的一封情書
晚餐應該怎么吃
健康晚餐巧選擇
好吃不發胖的人氣夜宵單品
這些食材，晚餐能不吃就不吃
全民調查，大家最關心的5大晚餐問題
快手秘訣，晚餐也能快速搞定
PART2經典美味，不能錯過的健康晚餐
爽口的涼拌菜
雞蛋拌菜
五彩拼盤
涼拌苤藍絲
海藻拌蜇頭
解饞的滷味
椒麻雞
四川棒棒雞
鹽水蝦
超好吃的熱菜
香菇油菜
醋熘白菜
苦瓜煎蛋
番茄炒雞蛋
草菇炒番茄
魚香肉絲
荷蘭豆炒臘肉
芫爆百葉
青椒炒木耳
清炒魚片
水晶蝦仁
鮮香的滋補湯
白菜冬粉湯
蘋果雪梨銀耳湯
黃豆芽雙菇湯
鯽魚絲瓜湯
胡蘿蔔牛蒡排骨湯
溫軟的養生粥
奶香麥片粥
百合南瓜粥
桂花栗子粥
皮蛋瘦肉粥
生滾魚片粥
方便快捷的主食
黃瓜糙米飯
小窩頭
桂林米粉
PART3美妙晚餐，把好營養關
舒緩緊繃的神經
涼拌紫甘藍
香蕉片拌黃桃
核桃紫米粥
改善惱人的失眠
三彩菠菜
牛奶蒸蛋
小米綠豆粥
有效清腸排毒
涼拌木耳
八寶南瓜
海帶排骨湯
保持好身材
黃瓜拌金針菇
番茄冰糖羹
土豆雞蓉菠菜餅
增強記憶力
花生拌菠菜
蟹味雞蛋
魚頭補腦湯
緩解疲勞
豆芽拌豆腐絲
肉末蒸圓白菜
雞蛋炒飯
保養腸胃
花生醬拌雞絲
家常茄子
應對熬夜加班
芹菜雞胗
上湯娃娃
鮪魚沙拉
PART4給孩子的晚餐
提高免疫力
義大利牛奶胡蘿蔔
滑炒豆腐
鳳梨雞飯
補充大腦能量
清炒鱔糊
牛奶鱈魚羹
番茄蛋花疙瘩湯
改善食慾缺乏
麻醬油麥菜
干貝豆腐湯
胡蘿蔔西芹雞肉粥
促進生長發育
五香豆腐乾
雞蛋大蝦沙拉
金針肥牛
PART5給老爸老媽的晚餐
延緩衰老
蛋炒平菇
金銀花煲老鴨
肉末豆角手擀麵
抵抗癌症風險
紅薯拌胡蘿蔔絲
蒜蓉西藍花
特色蒜燜雞
防治骨質疏鬆
茴香黃豆
蝦皮蒸蛋
火腿番茄乳酪雞蛋卷
調養便秘
豆皮素菜卷
蒜蒸白菜
蓮藕大米粥
遠離痛風
黃瓜海蜇絲
蒜末冬瓜
紅棗蓮子糯米粥
PART6不同季節應季晚餐
春季
升補陽氣
五彩山藥蝦仁
糖醋胡蘿蔔丁
香菇滑雞粥
養護肝臟
松仁玉米
香乾炒芹菜
玉米綠豆大米粥
夏季
清熱解暑
雙仁拌茼蒿
朝鮮冷麵
養心安神
涼拌苦瓜
西芹百合
紅棗蓮子雞湯
秋季
防秋燥
涼拌藕片
蝦仁山藥
銀耳枸杞湯
滋陰潤肺
素炒蘿蔔絲
胡蘿蔔雪梨燉瘦肉
蓮子百合粥
冬季
溫胃去寒
紅燒日本豆腐
人參蒸老母鴨
當歸生薑羊肉湯
護腎養腎
宮保蝦仁
白蘿蔔羊肉蒸餃
PART7晚餐告訴你怎么吃不生病
血脂異常
對抗脂質氧化
薑汁豇豆
茄汁黃豆
竹筍炒豆角
嚴格控制體重
薑汁紅薯條
洋蔥紫菜湯
綠豆芽肉絲炒麵
高血壓
高鉀低鈉飲食
熗炒口蘑片
土豆蒸雞塊
香蕉粥
保證血管暢通
水果沙拉
炒洋蔥
芹菜粥
糖尿病
合理攝入碳水化合物
豆芽椒絲
熗苦瓜
番茄燉牛腩
了解食物生糖指數
三絲拌柚塊
蒜蓉通菜
鱸魚湯
慢性腎炎
低鹽低蛋白
茄汁西藍花
清蒸冬瓜球
番茄炒山藥
玉米芹菜水晶燒賣
脂肪肝
高蛋白低熱量
蝦仁熗菜花
雙冬扒油菜
創意燕麥餅
慢性胃炎
飲食應細軟多維生素
橙汁山藥
香菇扁豆
蓮子大麥大米粥
羊肉蘋果湯
消化性潰瘍
選擇溫和無刺激性食物
香椿拌豆腐
蝦仁蒸西藍花
手撕包菜
香菇胡蘿蔔面
感冒
清淡飲食多蔬果
梨絲甜瓜
番茄蒸蛋
川貝燉雪梨
生薑羊肉粥
上火
多吃蔬果
清炒苦瓜
白灼芥藍
火龍果銀耳雪梨湯
缺鐵性貧血
補鐵是關鍵
青椒炒豬血
香爆豬肝
栗子牛腩粥
