幸福烘焙布甸

用料

1. 在攪拌碗中加入100ml淡奶油，用打蛋器順著一個方向用力攪拌。雖然這一步胳膊會很酸，但是看著碗中的淡奶油慢慢變得濃郁的感覺真的很滿足！
2. 打到什麼程度呢？當你看到碗中的奶油由濃稠變為花狀就好了，湊近一聞，還有一股清淡甜蜜的奶香。
3. 打一個全雞蛋和牛奶充分融合。（這張圖忘拍了，所以在網上找了一張牛奶雞蛋圖，請體諒）
4. 打好的蛋奶液倒入奶鍋里，適當的放入綿白糖混合攪拌，一定要用小火煮喔！
5. 這是很重要的一步，就是迅速攪拌！這樣做出來的布丁口感和味覺都是美味的不擺了！（成都方言，意思是：十分不得了）
6. 接下來出場的就是魚膠片啦~！取出一片放入冷水中泡軟。（PS:魚膠片的營養價值很高，可補充蛋白質，對身體有益）
7. 軟化後的魚膠片加入奶鍋里一起用小火煮，記住喔，要多攪拌。泡軟後的魚膠片很容易煮化，再在奶鍋里倒入打好的淡奶油繼續煮。
8. 煮好後的材料們可以進入可愛的容器里了，什麼樣的模具決定什麼樣的形狀布丁。然後放入烤箱中層160°烘烤35分鐘，用水療法。記住烤箱要先預熱160°喔。
9. 接下來的，應該是大家關注的美味布甸獨家秘方了吧！秘方在步驟圖中喔~（一顆愛心和一顆對美食嚮往的愛心）