平海衛之戰,明軍掃平平海衛倭巢,收復興化府之役。明廷為搗毀盤踞平海衛(今福建莆田東南)的倭巢,命令譚綸為福建巡撫,指揮福建總兵俞大猷、浙江副總兵戚繼光、廣東總兵劉顯3路大軍會戰平海衛。明嘉靖四十二年(1563)四月二十一日,譚綸針對平海衛三面環海,易守難攻的特點,決定採用水陸聯合,中間突破,左右夾擊的戰法,由戚繼光擔任中軍,劉顯為左軍,由陸路進攻;俞大猷為右軍,率水師從海上進攻,斷敵逃路。次日,3路大軍互相配合,戚繼光首先從中間突破,劉、俞水陸夾攻,一舉攻克平海衛,斬倭2200餘人,救回被擄男女3000餘人,乘勝收復興化府(今莆田)。