基本介紹
- 中文名：平底鍋烤蝦
- 主要食材：蝦，鹽
- 分類：平底鍋，烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
蝦 |
鹽 |
料酒 |
蔥 |
姜 |
油 |
燒烤料 |
做法
1. 蝦處理乾淨，用少許鹽抓勻，放料酒、蔥姜入味一夜 |
2. 瀝乾水，蝦身上抹油 |
3. 平底鍋小火熱鍋 |
4. 放蝦慢慢烤，然後撒燒烤料 |
5. 一面烤熟翻面，繼續撒料，熟後出鍋 |
平底鍋烤蝦
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