《常見病食療保健菜精華》是內蒙古科學技術出版社2006年出版的圖書，作者是吳傑、吳昊然。
基本介紹
- 書名：常見病食療保健菜精華
- 作者：吳傑、吳昊然
- ISBN：9787538014419
- 頁數：71
- 定價：15.00元
- 出版社：內蒙古科學技術出版社
- 出版時間：2006-6
- 裝幀：簡裝本
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書詳細介紹了34款治療肺結核、失眠、貧血、高血壓、胃腸病、便秘等病症的美味藥膳食療菜餚,並以簡潔的文字和精美的彩圖對每款菜餚的用料配比、製作方法、成品特點、營養成分、攻效、操作提示等做了具體介紹,對主要製作過程還配有示範圖片。圖文並茂,步驟清晰,原料易取,易學易做。食用後可大大改善身體營養狀況,增強體質、促進健康。是集食療與食補於一體的菜譜書,也是一本非常實用的科學飲食指導用書。
目錄
紅油雞絲
雙珍蒸蛋羹
香酥棗泥蛋夾
綠意蛋糕條
吉利堂熏蛋
火爆雙片
白芨山藥龜煲
枳殼香菇兔肉
蔥香豬腸燒豆腐
香辣芥菜絲
辣炒西芹肉片
槐米燒肥腸
豆腐燒鞭筍
田螺燉豆腐
三色豬腸
回鍋肉
甘藍豆扣燒豬腸
筍姜肉絲
豬蹄塊燉豆腐扣
當歸補血雞
辣油海帶絲
豆泡燒魚塊
虎皮鹹蛋
茄汁荷包蛋
蛋皮韭香盒
蟲草鴨丸湯
吉利堂蟹柳豆扣
吉利堂燒豆腐
佛手炒南瓜
蜜汁雙蔬核桃仁
蠍炒肉絲
豆皮拌菠菜
吉利堂醬肉
香酥黑芝麻丸
雙珍蒸蛋羹
香酥棗泥蛋夾
綠意蛋糕條
吉利堂熏蛋
火爆雙片
白芨山藥龜煲
枳殼香菇兔肉
蔥香豬腸燒豆腐
香辣芥菜絲
辣炒西芹肉片
槐米燒肥腸
豆腐燒鞭筍
田螺燉豆腐
三色豬腸
回鍋肉
甘藍豆扣燒豬腸
筍姜肉絲
豬蹄塊燉豆腐扣
當歸補血雞
辣油海帶絲
豆泡燒魚塊
虎皮鹹蛋
茄汁荷包蛋
蛋皮韭香盒
蟲草鴨丸湯
吉利堂蟹柳豆扣
吉利堂燒豆腐
佛手炒南瓜
蜜汁雙蔬核桃仁
蠍炒肉絲
豆皮拌菠菜
吉利堂醬肉
香酥黑芝麻丸
