《常德市食品流通行業疫情防控工作指南》是2020年02月19日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：常德市食品流通行業疫情防控工作指南
- 標準編號：T/CDZX 007—2020
- 發布日期：2020年02月19日
- 實施日期：2020年02月22日
起草人,起草單位,適用範圍,技術內容,
起草人
集體
起草單位
常德市食品流通協會、常德市質量協會
適用範圍
本標準規定了常德市食品流通行業針對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控實施工作。 本標準適用於常德市行政區域內食品流通行業疫情防控的規範管理。
技術內容
為加強新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間食品流通行業經營安全管理工作，根據市委、市政府和常德市市場監管局有關做好疫情防控工作要求，編寫了本指南。本指南旨在指導食品流通相關單位在疫情防控期間，在嚴格執行法律法規規章和規範性檔案基礎上，進一步落實相關場所、設施和從業人員等的防控管理措施，保證疫情得到有效防控。
一、全面開展排查
（一）全面排查本協會人員的健康狀況和活動軌跡等情況，精準掌握，建立台賬。
（二）目前仍在疫情重點地區的人員，要遵守當地政府採取的疫情防控措施，不得違反規定擅自離開。
（三）本人或密切接觸者出現發熱、咳嗽等症狀的，及時到就近定點醫療機構就診，解除醫學觀察後方可返崗上班。
（四）加強本單位人員動態排查，發現與疫情有關的問題及時報告。
二、規範因公出行
（一）嚴把本協會工作區域入口關，儘量減少公務(業務)來訪，做好來訪車輛和人員詢問、登記。
（二）進入本單位工作區域的車輛須停車接受檢查，人員須佩戴口罩並接受體溫檢測，體溫超過37.2℃的不得進入，必要時到醫院就診。
（三）乘坐、駕駛單位公車均須佩戴口罩，駕駛員儘量佩戴手套，結束後洗手消毒。定期對車輛座椅、門把手等部位消毒。
（四）協會及下屬公司人員上下班儘量不乘坐公共運輸工具。確需乘坐公共運輸工具的，須全程佩戴口罩，途中儘量避免用手觸摸車上物品。
三、最佳化工作方式
（一）廣泛推行網上辦公，倡導通過網上平台、網路客戶端、手機APP等方式開展工作。
（二）減少紙質材料、報刊雜誌傳遞，提倡無紙化辦公。傳遞紙質材料前後均需洗手，傳閱材料時全程佩戴口罩。
（三）儘量採取分散工作方式，多人一起工作時須佩戴口罩，人與人之間保持1米以上距離。接待外來人員雙方須佩戴口罩。
（四）工作區域內不隨意走動，在工作場所儘量減少會客。
（五）定期對辦公桌椅、電腦設備、列印複印設備、座機電話等設施設備進行消毒。
（六）保持工作環境清潔和通風，儘量做到每天開窗通風次數不少於3次，每次不少於20至30分鐘。
四、精簡會議活動
（一）大幅精簡現場集中開會和集體活動，儘量採取電話、視頻、微信群、QQ群等方式溝通研究工作。
（二）必要的會議活動，儘量控制參加人數和時長，最大限度減少人員聚集。
（三）進入會場前須測量體溫、洗手消毒、佩戴口罩，參會人員儘量自帶水杯。
（四）參會人員保持適當間隔，注意會場開窗通風。
（五）會議結束後對會場、家具、茶具、話筒等用品進行消毒。
（六）確需外出參加集體活動，應儘量避免集中乘車，做到全程佩戴口罩。
五、實行分散用餐
（一）協會人員自備自帶餐具，分時段錯時取餐後分散用餐，避免扎堆就餐。
（二）餐前須洗手，排隊、取餐時全程佩戴口罩，並相互保持適當距離，避免人員聚集。
（三）在工作區域設定清洗餐具處，配備洗手液、洗滌劑、餐廚回收桶等必要用品和設施，及時做好回收、消毒工作。
（四）單位食堂須保持空氣暢通，後廚操作間保持清潔乾燥，每日通風不少於3次，餐廳每日消毒不少於1次，餐具及烹飪用品須高溫消毒。
（五）食用肉類和蛋類須充分煮熟，避免生食。處理生食和熟食的餐具用品嚴格分開、嚴禁混用。
（六）堅持健康安全的飲食習慣，建議清淡適口。
六、搞好後勤服務
（一）落實食品採購安全措施，從正規渠道購買食品。
（二）食堂採購人員或供貨人員須佩戴口罩，避免接觸動物或直接用手接觸肉禽類生鮮材料。
（三）後勤採購須佩戴口罩出行，避開密集人群，與人接觸保持安全距離。
（四）加強對餐飲、安保、保潔、駕駛等服務及人員的管理。服務人員工作時須佩戴口罩，必要時佩戴手套，並與人保持安全距離，工作結束後及時洗手消毒。
七、注重日常防護
（一）積極宣傳學習疫情防護知識，普及新型冠狀病毒防控知識，強化科學防範意識，提升防範防護能力。
（二）做好工作區域防護工作，定期對餐廳、食堂、會議室以及門廳、樓道、樓梯、衛生間等公共部位進行消毒，特別注重對門把手、鍵盤、滑鼠等關鍵部位進行消毒。
（三）提倡多走樓梯少坐電梯，乘坐電梯須佩戴口罩。注重對電梯特別是按鍵進行消毒。電梯間配備一次性紙巾或消毒液，提倡用紙巾接觸按鍵。
（四）注重個人衛生和環境整潔，使用肥皂或洗手液並用流動水常洗手勤洗手，用一次性紙巾或乾淨毛巾擦手。
（五）保持良好的衛生習慣，咳嗽或打噴嚏時，用紙巾或毛巾遮住口鼻，避免用手觸摸眼睛、鼻或口。
（六）增強家庭防控意識，防範和杜絕各類家庭聚集性活動和各類群體性活動。
（七）合理安排作息時間，適當適度運動，增強體質和免疫力。
（八）正確佩戴口罩，廢棄口罩放入指定垃圾桶內，並用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進行消毒處理。
八、及時科學就醫
（一）出現發熱、咳嗽、氣促等急性呼吸道感染症狀，須及時就近到指定醫療機構診治。
（二）就醫前應提前通知醫院，呼叫救護車或使用專用車輛運送病員，避免搭乘公共運輸工具。做好運送人員的個人防護和車輛消毒工作。
（三）曾與確診或高度疑似病例有過共同生活或工作經歷的人員，一旦出現相關症狀，立即就醫。
（四）病員就醫全程須佩戴口罩，儘可能遠離其他人員。
（五）就醫時須如實詳細講述患病情況和就醫過程，告知醫務人員近期居住史、肺炎患者或疑似患者接觸史、動物接觸史等。
九、凝聚防控合力
（一）單位管理層特別是主要負責人要履行好本單位防控責任，組織單位員工落實好防控措施，杜絕疫情輸入、擴散、蔓延。
（二）充分發揮單位基層黨組織的戰鬥堡壘作用和共產黨員的先鋒模範作用，引導員工堅定信心、嚴防嚴控。
（三）單位工會、共青團、婦聯等群團組織要積極履責，共同打贏疫情防控攻堅戰。
（四）自覺抵制、反駁網上不科學、不文明的言論，不轉發來源不明的輿情信息，不造謠、不信謠、不傳謠。
（五）關心關愛單位員工，對因疫情防控沒能休假的單位員工，安排好輪換、補休，按照有關政策保障落實未休假期的工資報酬。
（六）根據各下屬單位實際情況，可採取更細的措施，把各項防控和服務保障措施落實到位。
