《巧手做西點》是2001年上海科學普及出版社出版的圖書,作者是周淑玲。 基本介紹 作者:周淑玲ISBN:9787542718938頁數:119 頁定價:38.0出版社:上海科學普及出版社出版時間:2001年3月1日裝幀:平裝 內容介紹台灣漢光文化網路股份有限公司授權出版:本書包含各式各樣的小西點的製作方法,如常見的奶酥、香酥薄餅、蛋塔、千層酥餅等。