川香麻辣烤肉

川香麻辣烤肉是以豬肉、豆瓣油為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：川香麻辣烤肉
• 分類：私房菜，烤箱，辣，豬肉，五花肉，麻辣，烤箱菜，下酒菜
• 主要食材：豬肉，豆瓣油

用料

材朵慨檔榜料	用量
豬肉拘臭拜說	感覺烤肉還是要五花肉最好有肥有瘦吃起來更香
豆瓣油	就是豆瓣醬裡面的油~
乾辣椒麵
香油
鹽
花椒粉
胡椒粉
淀奔局危粉	少許，可不用肉會脆一些

做法

1. 所有材料頸煉盛混合起來拌勻醃製20分鐘以上。烤箱230度預熱請紙挨檔艱，立您譽烤盤鋪錫紙，醃好的肉鋪上去，230度10-15分鐘