有一大幫喜麻辣、求刺激的人們,就會有一大批迎合其口味的飲食產品生,川菜以善調查麻辣著稱,以川菜菜係為基礎的江湖菜80%以麻辣為基調, 其中相當一部分是由火鍋...
川味江湖菜是農村讀物出版社出版的書籍。... 肉絲、豆瓣活鯉、宮保雞丁、乾煸芰豆、怪味雞、醬爆肉、麻辣肉片、乾煸牛肉絲、龍眼鹹燒白、炸熘肉卷、火爆腰花、豆...
《美食新天地川味江湖菜》是2004年農村讀物出版社 出版的圖書,作者是王文。... 肉絲、豆瓣活鯉、宮保雞丁、乾煸芰豆、怪味雞、醬爆肉、麻辣肉片、乾煸牛肉絲、...
餐館類型川菜 適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐餐館簡介這家江湖菜館“黑有特色”,盛菜的盤子是“各種”石器——“火山石、雨花石、孔雀石”等,“好玩”...