川桑（學名：Morus notabilis Schneid.）是桑科，桑屬落葉喬木或灌木，無刺；冬芽具芽鱗，呈覆瓦狀排列。葉互生，邊緣具鋸齒，全緣至深裂，基生葉脈三至五出，側脈羽狀；托葉側生，早落。花雌雄異株或同株，或同株異序，雌雄花序均為穗狀；雄花，花被覆瓦狀排列，雄蕊與花被片對生，在花芽時內折，退化雌蕊陀螺形；雌花，花被片覆瓦狀排列，結果時增厚為肉質，種子近球形，胚乳豐富，胚內彎，子葉橢圓形，胚根向上內彎。
分布於中國遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、安徽、浙江、江西、福建、台灣、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、西藏等省區。朝鮮、日本、斯里蘭卡、不丹、尼泊爾及印度也有分布。常生於海拔500-1000米石灰岩山地或林緣及荒地。
韌皮纖維可以造紙，果食成熟時味甜可食。
桑葉為家蠶主要飼料；木材紋理細緻，色澤美觀，可以作工藝用材；果實可以生食或釀酒，莖及樹皮可提取桑色素；各部可供藥用。
（概述圖參考來源：中國自然標本館
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,繁殖方法,栽培技術,病蟲防治,褐斑病,根結線蟲病,桑疫病,桑裏白粉病,
形態特徵
喬木，高9-15米，樹皮灰褐色；枝擴展，近無毛；冬芽卵圓形，長約8毫米，光 滑無毛。葉近圓形，長7-15厘米，寬6-12厘米，先端具短尖或鈍，基部淺心形，表 面深綠色，略粗糙，無毛，背淺綠色，沿葉脈疏生細毛，或近無毛，邊緣具窄三角形單 鋸齒，基生葉脈三出，側生2條延長至葉片2/3處，側脈4-6對，常沿邊緣連結成邊脈； 葉柄長2-3厘米，近無毛。花雌雄異株，生葉腋；雄花序長4-5厘米，綠色，雄花花 被片4，雄蕊4，與花被片對生，退化雌蕊方形，小；雌花序圓筒形，花密集，長3-4厘 米，總花梗長約3-4.5厘米，雌花花柱長，柱頭內面具乳頭狀突起。花被片邊緣膜質， 無毛或背部疏被柔毛。聚花果長約3.5-4厘米，成熟時白色。花期4-5月，果期5- 6月。
生長環境
生於海拔1300- 2 800米，多生長在常綠闊葉林中。
分布範圍
產四川西部（洪雅、馬邊、峨眉）、雲南（貢山、綏江、鎮雄、文山），已由人工引種栽培。模式標本采自四川洪雅。
繁殖方法
- 選擇能灌能排、土壤肥沃的水田，禁止種植在山坡地以及土地薄瘠的旱地，以免得不償失，發揮不了品種桑的優勢。
- 種植前的準備：
①深挖植溝：平整好土地，同時挖好排水溝，種植溝，溝要求寬30cm、深50cm，將挖出的表土與心土分開堆放。
②施足基肥：以垃圾、豬欄糞等有機肥為主，要求畝施50擔以上且蓋土10cm表土，並踏實，等苗栽植。
③苗木準備：大小苗要分開種植，整修苗根，剪去過長、破傷的桑根，剔除病蟲苗。 - 種植規格：根據品種特性，必須按0.66米×1.35米的標準種植，每畝控制750株左右(不能超過800株)。
- 種植方法：把桑苗放入預定的種植溝內，扶正桑苗，舒展苗根，再將表土填入根部，捏住苗木，輕輕向上提斜，最後踩實，壅上心土成鏝頭狀，深度以埋沒根頸(青黃交界處)5厘米為適。
- 種植時間：在桑樹落葉後、土壤封凍前栽植為好。
- 桑苗保護：短時間期內可堆放在室內或陰涼處，用稻草蓋好保護，保持苗木新鮮：較長時間應將苗木暫時“假植”。
栽培技術
⑴檢查：分二次進行。第一次是發芽前3月上旬)逐株進行，發現栽植太深、太松、不正的，要重新栽植或復土踏實，特別是根頸部露出的一定要復土，發現乾枯至頸部的苗應撥出再補種；第二次是在發芽後的檢查，如發現不發芽的要及時補植。
川桑葉
川桑葉⑵定乾與蔬芽：發芽前剪去苗木上部枯死部分，留下苗長25-30厘米，有利發芽，待發芽後新條長至15厘米左右時，選定兩個長勢好的枝條，其餘全部疏去。
⑶施肥：適量施澆清水糞，以利根部吸收、成活。在6月下旬至8月上旬追肥2-3次；每畝糞肥40擔或餅肥80公斤、碳銨100公斤，禁止過早施化肥。
⑷常規管理：隨氣候、季節變化，做好除草、鬆土、病蟲害防治、排灌等工作，特別是防止前期積水。
病蟲防治
褐斑病
受害症狀：桑葉上有褐色的不規則病斑。病斑初始只有芝麻大，隨病情發展病斑逐漸增大，病斑中部淡褐色，周邊濃褐色。
幼川桑
幼川桑危害時期：5月開始有發生，8-10月是危害盛時期。多濕是病害發生和流行的關鍵因素。從初次侵染到引起再次侵染只需10天左右。春伐桑園較夏伐桑園受害嚴重。
防治方法；首先，冬季清除桑園內的枯枝落葉集中燒毀，雨季注意開溝排水，由下向上采葉，改善桑園通風透光條件。其次，藥劑防治；用50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液噴殺，間隔10天再噴一次，可有效控制病害的發生。無殘毒，但要求各天采葉。
根結線蟲病
受害症狀：根結線蟲侵入桑根組織後，不斷吸取桑根營養物質，在吸取營養物質過程中，雌蟲分泌的唾液刺激桑根組織形成巨細胞，使細胞過度分裂膨大形成腫瘤。桑根產生腫瘤後，根系的正常生長發育手到阻礙，即便萌發，桑樹萌發晚，有的就不萌發，即便萌發，桑樹枝條也細少、葉薄發黃，病株1-2年後逐漸死亡。
川桑的果實
川桑的果實危害時期：該病主要因調入省外帶病桑苗而傳入，桑樹受害症狀以4-7月較為突出，且多發生在河灘地和土壤沙質較重的桑園中。
防治方法：首先，強化檢疫，防止帶病桑苗的調入調出。其次，對桑園中發生的零星病株挖出燒毀。
桑疫病
受害症狀：有黑枯型和縮也型。初期桑葉上有油浸狀病斑，以後擴大成黃褐色斑，病斑周圍葉色稍黃，病葉變黃易脫落，病情擴展時，葉脈、葉柄、新梢上形成凹陷的暗黑色條斑，整個新梢變黑枯，俗稱“爛頭病”。
成熟的川桑果實呈黑色
成熟的川桑果實呈黑色危害時期：桑疫病的發生與氣候條件關係密切，高溫多濕利於該病細菌的生長和繁殖。7-9月是該病的高發期。
防治方法：首先，因氣孔和傷口是該病細菌的主要傳染途徑，因此，夏秋采葉儘量留葉柄，減少樹體創傷；其次，藥劑防治：發病初期，在剪除病梢後，用15%的農用鏈黴素500倍液噴霧防治，，隔7天噴一次，重點噴樹梢和葉背，噴2-3次可控制病害。
桑裏白粉病
受害症狀：該病多發生與枝條中下部的葉片上，發病初期，葉背產生白粉狀圓形霉斑，在霉斑相應的葉面，出現淡褐色的斑塊。病害嚴重時，霉斑擴大連線成片，白色粉末布滿葉背。
桑科植物（川桑）
桑科植物（川桑）危害時期：該病8-10月時是發病盛期。葉片硬化早的桑品種以及地下水位的山區桑園易發生本病。
防治方法：首先，選栽桑葉硬化遲的桑品種。其次，及時采葉，防止桑葉硬化。再次，藥劑防止：與褐斑病的防治方法相同。
