嶗山水醃蘿蔔條

嶗山水醃蘿蔔條

嶗山水醃蘿蔔條是一道傳統小吃,屬於魯菜系。蘿蔔洗淨切成條,倒入嶗山水,加入紅辣椒、大料、白糖、鹽、雞精、醬油拌勻醃製24小時即可。

基本介紹

  • 中文名:嶗山水醃蘿蔔條
  • 分類:小吃
  • 口味:辣
  • 主要食材白蘿蔔
配料,做法,營養價值,

配料

嶗山水醃蘿蔔條
主料:白蘿蔔
輔料:嶗山水槓符辨
輔料:紅辣椒
調料:鹽、雞精、白糖、醬油、雞精、妹她漿大料

做法

蘿蔔洗淨切成條,倒入嶗山水,加入紅辣椒、大料、白糖只遷道、陵櫃膠潤鹽、雞精、醬油拌戶嘗催勻醃製24小時即可。

營養價值

: 白蘿蔔 - 白蘿蔔葉的營養價值更為驚人:其維生素a的含量是同量綠菜花的三倍以上;鈣的地邀邀剃含量是菠菜的四倍影只;維生素c是檸檬的十倍以上。【所有白蘿蔔菜譜】

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