嵊州煎餃

基本介紹

• 中文名：嵊州煎餃
• 主要食材：吃剩的餃子，雞蛋
• 分類：煎

用料

材料	用量
吃剩的餃子
雞蛋	兩隻

做法

1. 平底鍋內放油，餃子煎到金黃，因為我用的餃子比較大，所以煎了雙面

2. 倒入蛋液凝固即可。。