沿革
1958年改娘娘殿管理區,1961年建公社,1965年更名崔家頭公社,1984年改鄉。1996年,面積63平方千米,人口0.9萬人,轄崔家頭、趙家原、莊科、段家原、黃里、王家坳、張家山、閆家嶺、斜道巷、劉家原10個行政村。1997年撤鄉設鎮。
【2010年代碼及城鄉分類】610328101:
~200 121崔家頭村
~201 220黃里村
~202 122段家塬村
~203 220王家坳村
~204 220趙家塬村
~205 220劉家塬村
~206 220莊科村
~207 220斜道巷村
人口土地
崔家頭鎮共有8個村、43個村民小組,總人口8636人,其中勞動力人口3370人;土地面積47755畝,其中耕地21063畝,林地10568畝,草地1215畝,宜林宜草荒山11863畝,荒坡3046畝;奶畜數6657頭(只),其中奶牛數590頭,奶羊數6067隻;主產農作物品種有小麥、玉米等;特色經濟有辣椒、奶畜;未來經濟發展優勢是辣椒,水資源存量達50萬立方米。
資源
崔家頭鎮水草資源豐富,現有草坡地1.43萬畝。大小水庫、坡塘7座,水面面積120畝,為發展水產養殖業提供了十分有利的條件。晝夜溫差大,氣候涼爽,發展林果業條件得天獨厚,建有2200畝優質蘋果園,年西瓜種植面積穩定在1500畝左右。
經濟發展
近幾年來,崔家頭鎮的經濟迅速發展,在發展鎮域經濟中,鎮黨委、政府立足鎮情,堅持"興水促農、以牧促農、科技興鎮"三條戰略。
崔家頭鎮物產資源豐富,投資環境優越,鎮政府制定了優惠的招商引資政策。招商引資項目有:圍繞畜牧業開辦皮、毛、肉深加工企業;可利用境內大面積閒置的水面,發展養殖業;全鎮每年可有近3萬噸蘋果待售,可搞外銷販運或進行果品的深加工。
學校共有2所,其中國小1所,幼稚園1所。