峼淵

峼淵

當地土話一種(以四川例子),峼淵在小土坡下挖出來的直徑約60-70cm左右的洞,主要用來儲存糧食(紅薯、生薑等),其內部大致為圓形或者矩形,當地人會在圍繞其內部的邊緣打上聯通的小溝,在小溝里注入水,大致原理可能是為了夏季降溫,冬季保暖,紅薯等糧食放其內部則可以持久保存。但是,不是所有糧食都可以保存,比如玉米、豌豆這類易發芽的則不可以,視情況而定。峼淵多為土洞,也有石洞。

基本介紹

  • 中文名:峼淵
  • 作用:恆溫儲存室
  • 地域:南方
用於存糧

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