峨眉山竹葉青吸仙山之靈氣，聚雲霧之甘露。千百年來，四川省峨眉山茶葉一直以其清醇淡雅的不凡意趣受到名人雅士的喜愛。竹葉青采早春細嫩茶葉製成，屬炒青綠茶，其工藝考究，炒茶時低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧採用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒製成形。
基本介紹
- 中文名：峨眉山竹葉青
- 相關人物：陳毅
- 產地：四川省峨眉山
- 類別：綠茶類
- 生長環境：群山環抱，雲霧繚繞之處
- 創製時間：20世紀60年代
簡介,相關故事,地圖信息,
簡介
峨眉山是中國名山，這裡平均海拔800~1200米，主峰海拔高達三千多米，是四川盆地內的最高峰，峨眉山區氣候溫和，土壤深厚有機質含量高，雨量充沛，終年雲霧繚繞，正所謂“高山雲霧出好茶”，為茶樹的生長提供了絕佳的生長環境，再加上竹葉青茶精選一葉一芽的初展鮮葉為原料，自然品質優良，雖創製歷史較短，但大有後來居上的潛質。
產自於四川峨眉山的竹葉青，大多數都生長在海拔800米以上，1200米以下的清音閣、白龍洞、萬年寺、黑水寺一帶，可謂是群山環抱，雲霧繚繞，這得天獨厚的自然環境，十分適合茶樹的生長，所以指作為成品的竹葉青茶，也能夠享譽國外。
相關故事
1964年4月20日，時任外交部長的陳毅元帥來到峨眉山考察，在萬年寺與老僧人品茗對弈時對所品之茶讚不絕口，問道：“這是何茶？”老僧人答道：“此茶乃峨眉山特產，尚無名稱”，並請陳毅元帥賜名。陳毅元帥仔細審視杯中茶葉，只見湯清葉綠，一片生機，便由衷地說道：“這多像嫩竹葉啊，就叫竹葉青吧。”從此，竹葉青聲名不脛而走，茶業界更因此增添了一段傳奇佳話。沈長波為峨眉山竹葉青撰聯：仲弘品茗萬年寺，和尚吃茶竹葉青。（仲弘——陳毅的字，吃茶——趙州和尚從諗大師“吃茶去”為禪宗一大公案）
地圖信息
地址：東新路41號
打開百度地圖查看詳情
