基本介紹
- 中文名:山西小炒肉
- 主要食材:
用料
材料 | 用量 |
1500g |
做法
1. 五花肉切片 | ![]() |
2. 糖色 | ![]() |
3. 炒至冒泡放大料5個 | ![]() |
4. 然後放入五花肉 | ![]() |
5. 煸炒至五花肉上色 | ![]() |
6. 然後加水燉40分鐘,調味即可 | ![]() |
材料 | 用量 |
1500g |
1. 五花肉切片 | ![]() |
2. 糖色 | ![]() |
3. 炒至冒泡放大料5個 | ![]() |
4. 然後放入五花肉 | ![]() |
5. 煸炒至五花肉上色 | ![]() |
6. 然後加水燉40分鐘,調味即可 | ![]() |
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