山西大學美食美客協會,成立於2009年,是一家致力於傳播美食文化的文娛兼實踐形式的社團。以“弘揚中華美食文化,提倡健康飲食理念”為宗旨。協會的自主活動主要有川菜的製作、壽司的製作、三明治的製作,蛋糕DIY,冬至餃子活動、燒烤活動等。
基本介紹
- 中文名:山西大學美食美客協會
- 成立時間:2008-10-18
- 團隊類型:社團
- 團隊級別:校級
- 主管機構:山西大學飲食服務中心
- 指導教師:雷
- 社團負責人:冷長青
管理團隊,部門設定,主席團,秘書處,採購部,財務部,外聯部,後勤部,大廚培訓中心,
管理團隊
2018屆:
主席:冷長青
副主席:陳雨珊
團支書:李毅超
秘書處部長:李淑紅
採購部部長:王百媚
財務部部長:康偉偉
外聯部部長:申芷君
後勤部部長:邊麗
大廚培訓中心:季禎霆、於雨欣、譚雅競
部門設定
主席團
部門職責:包括主席、副主席和團支書,主要負責社團活動的申請和組織,對社團的發展狀況進行掌控和預測。
秘書處
部門職責:負責社團文案的書寫和通知的傳送。
採購部
部門職責:負責社團活動的食材採購。
財務部
部門職責:負責社團的社費保管和財務報銷。
外聯部
部門職責:負責社團各活動的贊助。
後勤部
部門職業:負責活動前後的後勤和清理工作。
大廚培訓中心
部門職責:負責部門活動中美食的製作和培訓。