山藥豬肉湯

山藥豬肉湯是一款湯類菜品，製作原料主要有豬瘦肉、山藥、水發海帶絲等。

基本介紹

• 中文名：山藥豬肉湯
• 主要食材：豬瘦肉100克、山藥100克
• 輔料：水發海帶絲50克
• 調料：鹽、雞精，香油各適量

烹飪

1.將山藥去皮，洗淨，切片;豬瘦肉洗淨，切片。

2.將山藥和豬瘦肉放入鍋中，加清水和鹽燉至熟爛後，放入水發海帶絲和雞精煮開，淋入香油即可。

說明

豬肉有養血生精、長肌壯體、補益臟腑的功效;山藥能夠增強機體免疫力，有補中益氣、強壯筋骨、健胃止咳等功效。準媽媽在孕晚期食用此湯可補肺益氣，養血健體。